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Weinankauf
Wir suchen laufend interessante Weine und Kellerfunde.
Sollten auch Sie sich einmal mit dem Gedanken tragen, den einen oder anderen Ihrer Schätze verkaufen zu wollen, nehmen wir Ihre Weine gern in unser Angebot mit auf.
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Der einzigartige Weißwein von Château Musar wird aus den zwei autochtonen Rebsorten Obaideh und Merwah gekeltert, die man heute als Vorfahren von Chardonnay und Semillon ansieht. Die Rebstöcke gedeihen in luftiger Höhe um 1300 m über dem Meeresspiegel, sind sehr alt (50 bis 90 Jahre) und wurzelecht, was heutzutage nur noch sehr selten anzutreffen ist. Auch die Weine selbst können sehr alt werden, gewinnen mit der Zeit deutlich an Komplexität und erinnern nach ein paar Jahrzehnten vom Charakter her an einen reifen Castillo Ygay blanco.
Auch die Farbe verändert sich im Laufe der Jahre von hellgold bis hin zu bronze und kupferfarben. Es ist definitif ein sehr spezieller Weißwein, der viel Luft vertragen kann und nicht zu kalt getrunken werden sollte. Erst dann können sich die vielfältigen Nuancen entwickeln, die die Faszination dieses Weins ausmachen.
Sicherlich kein Wein für jedermann, - mein Lieblingszitat stammt von Simon Hoggart (The Spectator, February 2012): "It's an acquired taste, but once acquired, not forgotten."
Sehr gute Eindrücke gewinnt man auch durch das Studium der frei zugänglichen Verkostungsnotizen im Cellar Tracker.
Distributeur
Cave du Connaisseur
Weinraritätenimport Jürgen Drawert
Zabel-Krüger-Damm 61a
13469 Berlin